Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть требуемого рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия делает возможным набор подручных инструментов. Среди самых общезначимых в этом отношении - привычные кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разглаживать покрытия десертов, прослойки и начинки;
• совмещать все ингредиенты и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки выпечки

Шпатель кондитерский (скребок) - нужный инструмент для выкладывания и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия торта. Одной из сторон шпателя в момент удаляются недочеты на боковых сторонах торта и с его верхней части перед работой над дизайном. Шпателями заслоняют внутренние стороны емкостей блендеров и тазиков, а еще разрезают тесто на отдельные куски.

В «Будем печь! » вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) наподобие трапеции и прямоугольника, пластиковые и металлические. Металлические кондитерские скребки - надежные и выносливые. С их помощью за пару минут достигнуть гладкости покрытия. Однако, пластмассовые - дешевле. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому оборудованию довольно просто найти место на кухне.

Также в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не обходится гладкое распределение кремовой массы, шоколадной массы. Хорошо, если нужная кондитерская лопатка будет с вами перед украшением торта мастикой: она сделает ровную поверхность для дальнейшей работы. Творожный сыр, конфитюр, шоколад – занимаясь с любыми продуктами, можно добиться превосходных результатов. Лопатки разнятся по сырью, из которого изготовлены, внешнему виду ручки и углами их наклона.

В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – изготовлены из долговечного, крепкого металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического вещества (ими особенно хорошо перекладывать стейки на сковороде во время жарки). Эти лопатки устойчивы к колебаниям температур, какую лопатку приобрести – в основном, дело вкуса.

Подробнее об ассортименте – узнавайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.